Prednosti bow - tretman i recepte


Bez sumnje, svi znakovi luk - to oštro povrća s posebnim mirisom i okusom. Bow naći svoju primjenu u pripremi bezbroj jela i koristiti samostalno, kao iu kozmetici. Razgovarajmo detaljnije o tome nevjerojatna, au isto vrijeme tako jednostavan na prvi pogled, povrća.

Sorte luka
Često riječ "pokloniti" imamo zastupanje ili luk u obliku repa, ili mladi luk strijele koje se u svježim salatama.

Međutim, koncept luk je mnogo šira i prostran. Sjetite se da postoje mnoge vrste ovog povrća, možemo navesti glavne one:
- Luk;


- Luk- poriluk;
- Luk- luk;
- Velški.

Ukupno ima više od 500 vrsta luk.

Međutim, postoje i klase za razvrstavanje luka. Postoje tri:

- Sharp - Ovdje je poznato da većina nas Luk žuti luk,
- Poluotok - crveni luk,
- Sweet - bijeli luk.

Akutni sorte luka su dizajnirani za toplinsku obradu, jer kroz prženje, požar, a tijekom kuhanja luk prenosi svu svoju aromu i okus. Slatki luk sorte koriste se uglavnom u sirovom obliku, kao što su okus luka blaži i manje oštra od svoga oštrog kolegama. Salate i kao dio prilog - da je glavna uporaba slatkim luk sorti.

Prednost luka
Prednosti luk u liječenju i prevenciji SARS

Glavna kvaliteta lukom je njegova sposobnost da ubije bakterije i gljivice. Nije slučajno ni naše bake u slučaju prehlade i hladna kao učinkovito pravno sredstvo ponudio nam dašak sjeckani luk. Za nekoliko minuta luk ubija sve bakterije u zraku, zbog visokog sadržaja hlapivih luk. Te pojedine tvari u eteričnim uljima luk u velikim količinama. To je zbog prisutnosti takvog jake luk ima određeni okus.

Bow, prema posljednjim istraživanjima svojstva aromatičnog povrća, spriječio utjecaj na naše tijelo slobodnih radikala. To znači da ljudi koji redovito konzumiraju luk, sporije starenje i izgleda mlađe duže.

Bow korisna čak i za zacjeljivanje rana

Osim toga, od pamtivijeka luk koji se koriste kao učinkoviti lijek. Na primjer, produžuje zacjeljivanje kože rana i čireva i na zahvaćena mjesta treba sitno sjeckani luk čine u smjesi sa svježim češnjakom.

Prednosti luka u nedostatak vitamina i jačanje imuniteta
Luk može značajno unaprijediti ljudski imunitet potičući svoju zaštitnu funkciju i promicanja ranog oporavka nakon bolesti. Osim toga tu su i razne ljudskog tijela vitaminima (B1, B2, B3, askorbinska kiselina) i elemenata (kobalt, natrij, kalij, kalcij, željezo) u tragovima. Asimilacija luk je vrlo visoka, tako da sve ljekovita svojstva luka odmah utječu na naše stanje.

Začudo utječe luk i muškarce. Ispalo je da je cijela - "casual" povrća potiče želju za ljubav i pozitivan učinak na mušku polovicu stanovništva za prevenciju raka prostate. Turski liječnici su otkrili da ekstrakt luka i to može natjecati s lijekom poznat za poboljšanje potencije. Ovaj luk i proizvodi na osnovi njega ne daje komplikacija. Žene luk i iznimno korisna i omogućuje do 60% manji rizik od raka maternice.


Zašto je poriluk?
Zakopčani luk i poriluk, poznate iz djetinjstva. On je dodao da se sirove salate svježe, kao i pripremljenih jela.
Luk, poriluk i koristi se u medicini: ona eventualno može liječiti ozbiljne bolesti kao što su reumatizam, giht, nefrolitijazu.

Da li mijenja svojstva luka u procesu toplinske obrade?
Ovo pitanje je od interesa za mnoge, jer je oštar miris koji ostaje nakon nanošenja bilo kakve luk u hrani je duga, a u procesu pečenja ili pirjanje na miris ostaje. Prema riječima stručnjaka, povoljna svojstva crnog luka kuhana smanjuje. Valja, međutim, uzeti u obzir da je od izlaganja visokim temperaturama za dugo vremena postoji djelomična uništenja nekih elemenata u tragovima i vitaminima, tako da bi trebalo izlagati luk bilo koje vrste i stupnja kratkotrajne kuhanje, pečenje ili pirjanje. Na taj način možete osigurati sebe sve sadržane u luk hranjivih tvari, bez koje pate od nje s oštrim mirisom.

Uporaba pramca u kozmetici
Nemojte zanemariti korisne osobine luk u kozmetika.
• Svježi sok od luka u redovitim podmazivanjem značajno posvjetljuje pjege - i na licu i tijelu;
• korištenje luk juha kod pranja kose ih jača i potiče brži rast;
• Koristite malu količinu luk prije spavanja će vam pomoći zaspati brže i spavati je osvježavajuće i jednostavno. Ako ste izuzetno neugodan miris luka, žvakati primio je grančicu svježeg kopra sjemena ili kave - i miris nestaje.

Međutim, biti tik do popisa od mnogih pozitivnih osobina kratko Onion moguće štete spomenuti. Uostalom, kao i bilo koje druge hrane, luk može biti kontraindiciran u nekim slučajevima.

Šteta luk
Da, dobro ste čuli pravo. Luk također može uzrokovati štetu kada se koristi kada se ne traži. Postoje situacije kada je luk ne vrijedi toliko mršav.

• Povećana kiselost želučanog prekomjerne uporabe svježeg luka, osobito akutnih sorti. To objašnjava ograničenja prijama čira na želucu i gastritis;
• porast tlaka je također jedan od mogućih učinaka svježeg luka;
• Miris - to je vjerojatno glavni negativni kvalitete luk. No, kako bi se dobili osloboditi od miris luka, svježi kopar može žvakati.