Meni mediteranska prehrana, recepti i recenzije


Smatra se da je mediteranska prehrana izbornik savršeno uklapa na sve ljude. Ova dijeta vam omogućuje da spremite ne samo zdravlje i mladost, ali i produžiti život. Mnogi medicinski stručnjaci su dokazali da je ova dijeta smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i raka.

Mediteranska prehrana također utječe na smanjenje razine kolesterola. Ti znanstvenici u medicini proveo niz studija u kojima su otkrili da ljudi koji jedu u tom sustavu, rijetko su težine i dijabetesa.
Osnovna pravila i načela mediteranske prehrane hrane


Nutricionisti u njihovim mišljenja mediteranske prehrane ukazuju na to da je ova dijeta je više o uravnoteženoj i zdravoj prehrani. Dakle, ovaj program može promatrati dosta dugo vremena.
Poput svih elektroenergetskih sustava, mediteranska dijeta ima pravila i smjernice možete pratiti ne samo smanjiti težinu, ali i poboljšati svoje zdravlje i zdravlje. Dakle, predlažemo da razmislite o njima.

Prvo pravilo treba sadržavati činjenicu da je dnevni meni uključiti maksimalan broj biljnih namirnica. To je vrlo važno da je ukusna i raznolika. Dakle, recept za mediteransku prehranu preporučuje jela sa cjelovite žitarice, povrće, voće, mahunarke i orašasti plodovi.

To bi trebalo izbjegavati jesti crveno meso. Visokog stupnja izvori životinjskih proteina može djelovati nemasno bijelo meso ili ribu mršav. Međutim, oni također ne bi trebali dobiti koji su uključeni u prehrani daju se u umjerenim količinama.

U receptima mediteranske prehrane sve životinjske masti treba nastojati zamijeniti maslinovim uljem prvo hladno prešanih. Sol - bilja i začina. To je zbog činjenice da je značajna količina natrija nalazi u mnogim povrća odnosno proizvodi biljnog porijekla. Osim toga, sol će teći u tijelu uz upotrebu sirutke sireva.

U skladu s ovim prehrani se preporučuje da koristite suho vino - što će donijeti malo začina u svom svakodnevnom diversifies izbornika. Tipično, to je dopušteno piti za vrijeme ručka ili večere.

Također treba napomenuti da je mediteranska dijeta recepti su pogodne za gotovo svakoga. U tom smislu, to nema posebnih kontraindikacije za upotrebu. Također je potrebno utvrditi popis zabranjenih proizvoda. Prije svega, to uključuje sve obroke brze hrane i praktičnost hrane.

To se ne preporuča koristiti tvorničke umake, rafinirane proizvode, konzervanse i proizvode, koji uključuju i one koje sadrže hidrogenizirane masti. Treba isključiti iz prehrane i sve vrste sladila. Za bolje mentalne izvedbe bolje korištenje meda. Posebne pogodnosti za tijelo, on donosi u jutro na prazan želudac uporabu čašu čiste filtrirane vode s jedne žličice navedenog proizvoda.

Piramida prehrane tijekom poštivanje mediteranske prehrane
Mnogi nutricionisti u njihovim mišljenja mediteranske prehrane tvrde da takvi energetski sustav koristi samo ako svakodnevno tijelo dobiva sve potrebne hranjive tvari i tvari. I u većini slučajeva to se postiže izradom uravnoteženu prehranu.

Ti medicinski stručnjaci ističu da je u ovom sustavu ravnoteže snaga je važno ne samo bitne vitamine i minerale, ali i broj obroka. Dakle, svaki dan jesti barem 5 puta. To bi trebalo osigurati tri obroka i dva grickalice.
Hrana piramida se sastoji od tri razine. Prva od njih su namirnice koje bi trebali uključiti u svakodnevnom jelovniku mediteranske prehrane na drugi - svaki tjedan, a treći - jednom ili dva puta mjesečno.

Poznavajući glavni popis namirnica koje su raspoređene u piramidi, to je lako napraviti svoj dnevni prehrani. Treba imati na umu da su proizvodi koji se konzumira svakodnevno, su spori ugljikohidrati. Kao što su njihovi izvori su dobro pogodna neobrađene žitarice kao što su smeđa riža, ječam, proso i bulgur.

Također se uključuju tjesteninu od durum pšenice i cijelog pšeničnog kruha. Ti proizvodi i temelji se glavni izbornik mediteranske prehrane. U mjeri koju koristite svaki dan do 8 porcija različitih jela od ove vrste spor ugljikohidrata.

Sljedeće u piramide su povrće i voće. Njihova učestalost uključivanja u prehrani treba račun za 3 do 6 puta. I povrće uvijek treba prevladati više. No, maslinovo ulje je glavni izvor masti. To ne samo da može ukloniti začepljenje krvnih žila kolesterola, ali i pridonose razgradnji potkožnog masnog tkiva.

Zaokruživanje popis namirnica koje bi trebali biti uključeni u svakodnevnom jelovniku mediteranske prehrane - izvora kalcija. To prije svega uključuje mliječne proizvode. Dopušteni broj porcija - 2. najbolje dati prednost prirodnim mliječnih proizvoda, bez aditiva i sir s niskim postotkom masti.

Više proizvoda navedeni u piramidi, koji se redovito moraju biti prisutni u prehrani, ali u umjerenim količinama. Na primjer, morska riba - 5-6 puta tjedno, mršavi peradi - 4 puta tjedno, orašasti plodovi, sjemenke, sušeno voće, masline - ne više od jednom dnevno. Krumpir i drugih korijena usjeva treba svesti na tri obroka tjedno i jaja - 4, slastičarnica - 3, ali možete zamijeniti čokoladu.

Na vrhu piramide su sve vrste crvenog mesa. Broj obroka je samo 4 puta mjesečno za 100 grama gotovog jelo. Nutricionisti u njihovim mišljenja o mediteranskoj prehrani se preporuča da se radije najsvježije proizvode, a što se može jesti sirovo, jesti sirovo. Ostatak pari ili na žaru.