Osnovna načela dobre prehrane nakon 50-60 godina


Jedite zdrave prehrane u skladu s pravilima je važno u bilo kojoj dobi, ali to postaje posebno važno u starijih osoba, nakon 50 do 60 godine, i to s dobrim razlogom.
Dobne promjene u ljudskom tijelu

Prilikom odabira posebnu prehranu za starije osobe, važno je uzeti u obzir sljedeće dobne promjene:
1. Smanjenje intenziteta metabolizma proteina.

2. Promjene metabolizma ugljikohidrata koji su povezani sa smanjenom aktivnošću hormona inzulina i reakcija uzrokovana utjecajem hormona.
3. Promjene u metabolizmu masti, koje su jako izražen nakon 50 godina, što je dovelo do povećanja sadržaja masti u krvi i tkivima. Razlozi za ovaj lipida metabolizam su:


• Smanjenje aktivnost enzima
• Kršenje oksidativnih procesa u metabolizmu lipida,
• Kršenje sinteze i raspadanja triglicerida i kolesterola,
• Hormonalni poremećaji,
• nakupljanje masnoća peroksida.

4. Povreda općeg metabolizma. To je posljedica, osobito, da se tijelo postaje osjetljiva nedostatka kisika, koji smanjuje disanje tkiva.

Osnovna načela dobre prehrane
U skladu s tim dobne promjene su razvijene slijedeće temeljne principe dobrog prehrane:

1. energetska bilanca.
Vrlo često u starijih muškaraca i žena konzumiraju više kalorija nego što je zapravo potrebno. Na kraju to dovodi do pretilosti i dodatni stres za mnoge organe i tjelesne sustave. Stoga, pravilna prehrana nakon 50 godina moraju uključivati ​​niže kalorija nego što je normalno, to jest, ona mora odgovarati broju vježbanja i stvarne potrošnje energije.

2. antisclerous hrane.
Važno je da je pravilna prehrana, pogotovo nakon 60 godina, imala antisklerotičnim fokus, kao najčešćih uzroka smrti u ovoj dobnoj skupini je bolest srca. To znači da je prehrana nužno mora uključiti namirnice lipotropic svojstva (lean riba, sir, jaja) i biljna ulja.

3. ravnoteža i raznolikost.
Prehrana za starije osobe mora nužno biti prisutan svježe voće i povrće, nemasno meso, riba, mliječni proizvodi i namirnice bogate glukoze - posebno je važna jer glukoza hrani mozak. Sva jela po mogućnosti na pari, pečena ili kuhana u malo vode.

4. Fokus na probavljive namirnice i tvari koje potiču proizvodnju enzima.
S godinama, tijelo postaje još teže probaviti hranu, tako da prehrana treba sadržavati biljke koje potiču apetit, a namirnice bogate folnom kiselinom, vitaminima, kalcijem, jodom, željeza i bakra koji su uključeni u ažuriranju enzimskih sustava. Najlakši način za podijeliti enzima sir i ribu, i teško - mahunarke i meso.

5. Manje soli i alkohola.
Višak soli dovodi do bolesti srca i krvnih žila, te preporučene alkohola u umjerenim količinama najbolje opcije - čašu suhog vina.
6. Redoviti i Split obroka.
S godinama su hitniji prolaz pojedinih režima - ovo se odnosi na jela. Idealna - pet ili šest puta i uvijek hrane u malim obrocima. Također je važno da se pije više u sredini.

7. Prihvaćanje vitamina kompleksa.
Nažalost, s godinama teže dobiti dovoljno hranjivih tvari iz hrane, što ne mora uvijek sadržavati odgovarajuću količinu vitamina i minerala, a oni, pak, manje probavljiv. Dakle, odgovor na pitanje: "Što je u dobroj prehrani" Treba napomenuti obvezno prisustvo i farmaceutske vitamina kompleksa. Poželjno je da se odabir prilagođen za starije osobe.

Proizvodi koji imaju rejuvenating svojstva
Mnoge žene nakon 50 godina vrlo zabrinuti očuvanje mladosti i ljepote, jer bez obzira koliko ste stari, uvijek želite biti slatka i privlačna.
Kožu, zube, kosu i tijelo što je duže moguće ostao u izvrsnom stanju, potrebno je obratiti pažnju na sljedeće proizvode, koje moraju biti uključene u prehrani. Dakle, pravilna prehrana za starije uključuju svakodnevno korištenje tih komponenti prehrane:

1. Voda. Najčešći, negazirana, preferirano filtrira. Koža s godinama gubi ne samo vlagu, ali i puno, pa dan je poželjno popiti 8-10 čaša. Ako ne želite više piti u gutljajima, ali često.
2. Jogurt i mliječni proizvodi. Tijekom godina nagomilanih problema s gastrointestinalnog trakta ovdje - zamjensko zatvor i proljev, netoleranciju na mnogim namirnicama, problemi s probavom, prekomjerne nadutosti, problema s kožom. Tako bi se želudac i crijeva uvijek može kefir, jogurt, kiselo mlijeko, a posebno važnu prisutnost korisnih bakterija. Ipak, imajte na umu da je u dugotrajnu pohranu proizvoda biokultury nije pronađen, pa izbjegavajte pakiranje jogurta s riječima "dugoročno skladištenje proizvoda", "sterilizirati", "pasterizirano" i tako dalje.

3. Povrće crvene i žute boje -oranzhevoho. To su najbolji izvori vitamina A, što eliminira pucanja usana, bora i samo je potrebno nositi naočale. Ovi povrće su mrkve, paprike, repa, rajčica, bundeve i drugih. Štoviše, to je također potrebno imati na umu repu - to snimiti puno cinka, od kojih je nedostatak dovodi do gubitka kose, odvajanje, noktiju, piling kože. Osim toga, cink pomaže proizvodnju kolagena, što ovisi o mladima i elastičnosti kože. Dakle, uvijek jesti repe, možemo očekivati ​​učinak podizanja kože.

4. bundeve. Ova sunčana povrće pomaže u održavanju sklada i izvor rijetkih vitamina T, koji pomaže u probavljanju težak obrok.

5. kukuruza. Bogata kalcijem prirodno Queen polja pomaže u velikoj dobi zadržati jake i zdrave zube, koja se može pohvaliti, primjerice, mještani Moldavija: oni HOMINY (kukuruz kaša) - obvezan dio svakodnevne prehrane.

6. Sir - kao izvor kalcija, što je posebno važno za žene nakon menopauze, jer od tog trenutka više puta rizik od razvoja osteoporoze.
7. suncokreta i laneno ulje - prava riznica vitamina E i višestruko nezasićenih masnih kiselina koje podupiru dobru kožu, krvne žile, spolne žlijezde.

8. češnjak. Ovaj mirisni domaćin kuhinja je vrlo bogata selenom, prisutnost koja se najbolje apsorbira vitamin E. Osim toga, chasnychok sprječava razvoj ateroskleroze, zmitsnyuyeimunitet i podržava rad srca. Puno selena i vitamina E pronađen u orasima, a posebno Brazil orasi, pistacije i lješnjaci.

9. Heljda. To je nevjerojatno koristan krupica je ne samo obavezni dio svake prehrane za mršavljenje, ali i pomaže u sprečavanju proširenih vena - sve ženske nogu grmljavinom. i sve što ona sadrži velik broj rutinu koja jača male kapilare. U isto vrijeme heljda poboljšava prokrvljenost te je bogata željezom.

10. Zobena kaša, koje smo željeli nazvati "Hercules" - nije slučajno da se klasični doručak Queen, jer ona ima pomlađivanje učinak.
11. Riba, osobito Marine - čitav niz vitamina i minerala, vitamina B, vitamina A, D, E, fosfora, fluora, kalija i selena.

12. Grejp - i nije slučajno uključeni u popis najviše zdrave hrane jer sadrži određene biljne enzime koji potiču probavu trudnousvoyaemyh hrane, a također ne uzrokuje alergije, za razliku od mnogih drugih citrusa. Štoviše, jesti grejp poda u jutarnjim satima, možete napuniti vaše dobro raspoloženje i vedrinu tijekom dana.

13. Zeleni moraju biti prisutni u prehrani, peršin, cilantro, kopra i mnoge druge komponente salate pomažu tijelu da se vitamini i kože - izgleda svježe i mlade.

14. Zeleni čaj - ne samo bogata antioksidansima, ona također sadrži polifenole, koji su dvadeset puta učinkovitiji od vitamina E, a zato su tako pomlađivanje tijela i niži kolesterol. Flavonoidi su također nedostaje u zelenom čaju štiti od bolesti srca.

15. Limun, kelj - izvor vitamina C, koji je prirodni antioksidans. Usput, pogotovo u mnogim askorbinki kiseli kupus, ali to nije potrebno kombinirati namirnice bogate vitaminom C, željezom, jer u tom slučaju gore asimilacije.
16. sira, rajčice i banane - proizvodi za dobro raspoloženje, jer oni sadrže triptofan - jedinstvena amino kiseline, koja je formirana i sreća hormona serotonina i radost.