Prednosti povrća za djecu u smislu liječnika


Nakon odvikavanje bebe od majčinog mlijeka, prirodni pitanje, što bi ih bolje hraniti. Mnoge majke odmah prenosi na djecu spremni pire i sok kupiti u supermarketima. To je učinjeno kako bi se uštedjeti vrijeme, ide na kuhanje. Ovaj odrasli rijetko misle o tome da li je bilo koristi od svih tih beba obrađuje i pakira voća i povrća.

No, čak i prije 10-15 godina, mladi roditelji vole hraniti svoju djecu s razlistanost deserta svježe povrće i pire samo kuhane mrkve. U samo pakirani proizvodi su kupili su dojenčad. Sada je sve promijenio. U pogledu of Gastroenterology liječnici ne mogu reći da je ovaj poboljšanje. Idemo saznati što je tako koristan svježe povrće za djecu. A zašto je bolji od zamjene zapakirane proizvode.


Korisna svojstva svježeg voća
Gotovo svi znaju da je povrće - to je samo skladište hranjivih tvari. Oni sadrže ove vitamine koji se ne nalaze u proizvodima životinjskog podrijetla. No, malo tko zna da je osim velikog broja vitamina i elemenata u tragovima mineralna, povrće sadrži više antioksidansa - tvari koje vežu slobodne radikale u tijelu viška kisika, čime se ubrzava regeneraciju oštećenih tkiva, kao i prevencije raka.

Od 1970-ih, medicinsko osoblje je saznao da su ljudi prosječno zračenje i konzumirati velike količine rajčica, jabuke, crveno grožđe, žive dulje od svojih supatnika koji zanemaruju voće i povrće. Također, rezultati godina medicinskih istraživanja su pokazala da ljudi koji imaju dijeta mnoge biljne hrane, žive 10 do 15 godina dulje od ostalih. Čak iu našoj zemlji, prema statistikama, očekivano trajanje života je manji od svih autohtonih narodi na dalekom sjeveru, jedva da konzumiraju biljnu hranu, a najviše - na Kavkazu.

Osim toga bogat vlaknima, povrće. Mnogi vjeruju da je mast uglavnom je potrebna za stimulaciju probavnog trakta: ako neperevarivaemye gruba vlakna metla se prošli kroz crijevne zidove i brišući sve toksine. Formiranje takve mišljenju uvelike pridonijeti objavljivanja "psevdoznatokov" tradicionalne medicine. Naime, masnoća je potrebno za reprodukcije i prehrane lakto-i bifidobakterija, koji se nalazi u crijevima bilo djeteta koje tvore 70% ljudskog imunološkog sustava. Ono što se ne apsorbira u tijelo, savršeno obrađeni prijateljski mikroorganizmi.

Kada se radi pire povrće za djecu u tvornicama:
• namirnicama prvih nekoliko tjedana u skladištu;
• zatim pročišćena na tržištu;
• zatim kuhana za dugo vremena;
• i na kraju slomiti voćne moćne miksere za stanje u kremu.

Kao rezultat toga, gubi gotovo svi vitamini i antioksidansi. Dijetalna vlakna je uništena, ostavljajući samo minerale i ugljikohidrata. Na isti sok.

Stoga je važno da nahrani djecu tijekom godina nije spremna pire i sok i utrljati sirovo voće. Ostalo povrće korist u velikoj mjeri izgubili.

Predrasuda protiv biljne hrane

Unatoč navedenim činjenicama, neki roditelji vjeruju da su koristi od povrća za prehranu male djece je vrlo upitna. A sada njihovi glavni argumenti:

• nitrata u povrću je;
• beskrupulozan poljoprivrednika u uzgoj biljaka tretirani pesticidima;
• uzgajaju povrće u blatu, gnoj ih oploditi, a osim toga i genetski modificirana.

No, pogledajmo ovim argumentima u smislu znanosti i jednostavne logike.
1. Nitrati nisu lako, oni ne mogu biti u biljnim namirnicama. Budući da nitrata - dušika spoja, koji se kao posljedica složene biokemijske procese nastaju bjelančevine povrća, mišićni jedinstvene biljke. Prije svega, sadržaj nitrata u plodu ne prelazi dopuštenu granicu.

2. kemikalije barata ne samo povrće, već i voće i silaže, koji jede velike i male stoke. Međutim, oni ne bi trebali bojati, jer svaki dan šetnja gradom u našem tijelu dobiva mnogo više toksina iz ispuha vozila nego u cijeloj godini od potrošnje voća liječenih kemikalija.

3. Potrošnja genetski modificirane hrane ne uzrokuju mutacije u ljudskom tijelu. Inače, korištenje ribe u vidrostalo ljudi imaju peraje i govedine - rogove.
4. Zbog oguliti korijenski sustav i posebna postrojenja za filtriranje ne prođe u voću, uključujući korijen, bakterija i helmintima iz tla.

Kao što možete vidjeti, većina strahovi su neutemeljeni. Međutim, postoje neke povrće, hrane da djeca ne bi trebala biti.
Popis povrća, koje koriste sirova vrlo nepoželjni:
• rotkvica;
• rotkvice;
• češnjak;
• luk;
• hren;
• repa.

Iznad može uzrokovati korijen spali sluznice u malog djeteta.

Povrće, česta uporaba koja se ne preporučuje:
• repa;
• krumpir.

Ti korijeni sadrže mnogo škroba, koji je teško probaviti bebu gastrointestinalnog trakta. Osim toga, oni sadrže puno soli oksalata koji mogu akumulirati u bubrege i žučni mjehur.
Mališani mlađe od 1,5 godina i bolje se hrane samo pire povrće. A stariji dečki mogu hraniti i cijeli plod.